菜园常见马齿苋，农村老人用来煎蛋，竟有4大厉害妙用

在农村的菜园地里面，常常可以看到一种野草。这种野草，它的生命力以及繁殖能力非常的强，它耐旱，把它拔出来放在太阳下面晒几天，只要碰到雨水，它又重新可以活过来。

如果它生长在地里地里的话，农村人对它非常的讨厌？因为它的生长会从地里面吸取养分跟肥料，但是这种野草，懂的人才会把它拔回去当做野菜来吃，用它来煎鸡蛋吃非常好吃，在农村有4大厉害的妙用，不知道在你的家乡有没有啊？有没有把它利用起来，一起来认识了解一下这种野菜。

在农村的菜园地里面，常常可以看到一种野草。这种野草，它的生命力以及繁殖能力非常的强，它耐旱，把它拔出来放在太阳下面晒几天，只要碰到雨水，它又重新可以活过来。

如果它生长在地里地里的话，农村人对它非常的讨厌？因为它的生长会从地里面吸取养分跟肥料，但是这种野草，懂的人才会把它拔回去当做野菜来吃，用它来煎鸡蛋吃非常好吃，在农村有4大厉害的妙用，不知道在你的家乡有没有啊？有没有把它利用起来，一起来认识了解一下这种野菜。

这种野菜它的学名叫做马齿苋，马齿苋是马齿苋科马齿苋属一年生的草本植物，也有人把它称为是马齿菜、蚂蚱菜、五行菜、长命菜、五行草等等，在南方地区也是多年生的，冬天也不会死掉。

它的全株光滑无毛，茎平卧生长，会长出很多的分支，它的枝干是圆柱形的，淡绿色或者是带暗红色，是互生或者近对生生长，扁平肥厚，呈倒卵形，叶子上面暗绿色，下面淡红色或者暗红色。

花为黄色花朵，种子细小，黑花色有光泽，它的花期是在5到8月，6-9月果实成熟，因为它的叶子像马的牙齿，而且叶子像苋菜一样光滑，所以把它们叫做马齿苋，这种植物在《本草纲目》中都有记载的。

这种野菜它的学名叫做马齿苋，马齿苋是马齿苋科马齿苋属一年生的草本植物，也有人把它称为是马齿菜、蚂蚱菜、五行菜、长命菜、五行草等等，在南方地区也是多年生的，冬天也不会死掉。

它的全株光滑无毛，茎平卧生长，会长出很多的分支，它的枝干是圆柱形的，淡绿色或者是带暗红色，是互生或者近对生生长，扁平肥厚，呈倒卵形，叶子上面暗绿色，下面淡红色或者暗红色。

花为黄色花朵，种子细小，黑花色有光泽，它的花期是在5到8月，6-9月果实成熟，因为它的叶子像马的牙齿，而且叶子像苋菜一样光滑，所以把它们叫做马齿苋，这种植物在《本草纲目》中都有记载的。

马齿苋在我国南北各地都有野生的，也有栽培的，它耐高温，也耐旱，耐涝，旭日而生，生命力极其的顽强。在菜园地，农田荒地，路边都可以看到它的生长。

马齿苋生长在庄稼地里面对庄稼有影响，因此农村人把它称为是害草，但是农村一些懂它价值的人，在自家的地里面看到这种马齿苋，也会留意把它拔起来，拿回家里面去，当做野菜吃，尤其是用它来煎鸡蛋非常好吃，不知道大家有没有吃过。

马齿苋在我国南北各地都有野生的，也有栽培的，它耐高温，也耐旱，耐涝，旭日而生，生命力极其的顽强。在菜园地，农田荒地，路边都可以看到它的生长。

马齿苋生长在庄稼地里面对庄稼有影响，因此农村人把它称为是害草，但是农村一些懂它价值的人，在自家的地里面看到这种马齿苋，也会留意把它拔起来，拿回家里面去，当做野菜吃，尤其是用它来煎鸡蛋非常好吃，不知道大家有没有吃过。

把拔回来的野生的马齿苋清洗干净，然后把它切碎剁碎，再打几个鸡蛋，用筷子把它搅拌，锅里面放油，然后把粘有鸡蛋液的马齿苋倒进锅里面，煎至两面金黄，熟透以后就可以吃了。

农村人也有人把它拔回去晒干，然后用来做成腌菜或者咸菜来食用啊。

但是脾胃虚寒，肠滑，腹泻以及便溏者及孕妇禁止食用马齿苋。

把拔回来的野生的马齿苋清洗干净，然后把它切碎剁碎，再打几个鸡蛋，用筷子把它搅拌，锅里面放油，然后把粘有鸡蛋液的马齿苋倒进锅里面，煎至两面金黄，熟透以后就可以吃了。

农村人也有人把它拔回去晒干，然后用来做成腌菜或者咸菜来食用啊。

但是脾胃虚寒，肠滑，腹泻以及便溏者及孕妇禁止食用马齿苋。

其实这种马齿苋除了当作野菜来吃以外，家里面养有牲畜的，也可以把它当做饲料，用来喂猪，猪也是非常喜欢吃的一种青草，而且它本身就有清热解毒的作用与效果，用它来养猪，猪吃了易长膘，而且不容易生病，对喂养牲畜有非常好的效果啊。

马齿苋，还有很好的药用价值，它的全株都可以入药。

其实这种马齿苋除了当作野菜来吃以外，家里面养有牲畜的，也可以把它当做饲料，用来喂猪，猪也是非常喜欢吃的一种青草，而且它本身就有清热解毒的作用与效果，用它来养猪，猪吃了易长膘，而且不容易生病，对喂养牲畜有非常好的效果啊。

马齿苋，还有很好的药用价值，它的全株都可以入药。

马齿苋味酸，寒，具有清热解毒，凉血止血，止痢的功效，主治热毒血痢，热毒疮疡，崩漏，便血，在《本草纲目》和《新修本草》中有记载。

马齿苋现也有人把它当做盆栽植物种植，也是非常好看，而且它种植非常的容易，基本上不需要怎么的管理。

马齿苋味酸，寒，具有清热解毒，凉血止血，止痢的功效，主治热毒血痢，热毒疮疡，崩漏，便血，在《本草纲目》和《新修本草》中有记载。

马齿苋现也有人把它当做盆栽植物种植，也是非常好看，而且它种植非常的容易，基本上不需要怎么的管理。

它不仅好看，而且可以用来当菜吃，而且可以用来煮水喝，对人的身体营养价值非常大。朋友们，在你的家的菜园地里面，是否也有这种马齿苋，下次看到这种马齿苋，别把它丢掉了，拿回去当做野菜来吃，对身体有很大的好处。

它不仅好看，而且可以用来当菜吃，而且可以用来煮水喝，对人的身体营养价值非常大。

朋友们，在你的家的菜园地里面，是否也有这种马齿苋，下次看到这种马齿苋，别把它丢掉了，拿回去当做野菜来吃，对身体有很大的好处。

它不仅好看，而且可以用来当菜吃，而且可以用来煮水喝，对人的身体营养价值非常大。

朋友们，在你的家的菜园地里面，是否也有这种马齿苋，下次看到这种马齿苋，别把它丢掉了，拿回去当做野菜来吃，对身体有很大的好处。

它不仅好看，而且可以用来当菜吃，而且可以用来煮水喝，对人的身体营养价值非常大。

朋友们，在你的家的菜园地里面，是否也有这种马齿苋，下次看到这种马齿苋，别把它丢掉了，拿回去当做野菜来吃，对身体有很大的好处。