夏天这样吃麦冬，健脾祛湿养代谢，补气血还简单实用！

夏天燥热湿气重，一碗麦冬汤，全身都舒坦！

夏天闷热潮湿，人容易没精神、胃口差，还总觉得身体沉甸甸的。这时候别急着喝冷饮，试试麦冬这个“神仙草”！它凉润不寒，能健脾祛湿、养阴生津，帮你把虚火压下去，把气血补上来。今天教你3种家常做法，厨房小白也能轻松搞定！

一、麦冬薏米山药粥：祛湿健脾黄金搭档

适合：容易水肿、大便黏腻、乏力没胃口的人

✅做法超简单：

1.麦冬15克（约20粒）、薏米30克、山药半根（切小块）；

2.所有材料洗净，加清水800毫升；

3.大火煮开后转小火炖40分钟，加点冰糖或盐调味即可。

✨划重点：薏米提前泡1小时更好煮软！山药选铁棍山药，健脾效果更强。

二、麦冬百合排骨汤：润燥养气血，喝完脸色透亮

适合：熬夜后虚火旺、口干失眠、脸色发黄的人

✅懒人做法：

1.排骨200克焯水去腥，麦冬20克、干百合15克、红枣5颗（去核）；

2.所有材料丢进电饭锅，加足量清水；

3.煲汤模式1.5小时，出锅前撒点枸杞。

小技巧：汤水清甜不腻，麦冬煮后会变软糯，嚼着吃更营养！

三、麦冬乌梅茶：解暑开胃，喝完代谢蹭蹭涨

适合：天热没食欲、易出汗、总想喝冰水的人

✅3分钟速成版：

1.麦冬10克、乌梅3颗、陈皮1小块；

2.材料放保温杯，加热水焖泡15分钟；

3.全天当水喝，可反复加水3次！

功效加倍：乌梅生津，陈皮理气，搭配麦冬解暑不伤胃，代谢也跟着变好！

❗关键提醒：

1.麦冬每次用量10-20克足够（小抓一把）；

2.脾胃特别虚寒的人（一吃凉就拉肚子）可加2片生姜平衡；

3.孕妇、感冒发烧时慎用。

夏天养生贵在“清补”，麦冬就像给身体开小空调，从内润到外！这三款食谱轮流喝，湿气少了、脾胃好了，气血自然补上来～赶紧收藏做起来，清爽过一夏！