夏天一到,空气都像烧开的锅,热气蒸得人发晕。这时候,药铺的门咱绕着走,菜市场的瓜摊才是咱的“天然补水站”!四种家常瓜菜轮着吃,水灵灵、清爽爽,暑气自己就溜边了!
冬瓜这憨厚大个子,切开白生生的肉,水汪汪的,活脱脱一块“行走的水库”!它本事大着呢,能帮身体悄悄排掉多余的水分。夏天老觉得腿脚发沉、身体发胀?冬瓜汤一喝,身体轻松得像卸了担子。
夏天一到,空气都像烧开的锅,热气蒸得人发晕。这时候,药铺的门咱绕着走,菜市场的瓜摊才是咱的“天然补水站”!四种家常瓜菜轮着吃,水灵灵、清爽爽,暑气自己就溜边了!
冬瓜这憨厚大个子,切开白生生的肉,水汪汪的,活脱脱一块“行走的水库”!它本事大着呢,能帮身体悄悄排掉多余的水分。夏天老觉得腿脚发沉、身体发胀?冬瓜汤一喝,身体轻松得像卸了担子。
懒人做法:冬瓜去皮切厚片,扔几块排骨或几粒干贝到清水锅里一起咕嘟,炖到冬瓜变透明,撒点盐,清得能照见人影儿,鲜得眉毛都要掉!
丝瓜嫩得掐出水,滑溜溜的口感,它肚子里藏着的那些“丝络”,可是通肠润便的好手。夏天气闷热,肚子也跟着闹脾气?丝瓜一下肚,像给肠胃轻轻扫了扫地。
懒人做法:冬瓜去皮切厚片,扔几块排骨或几粒干贝到清水锅里一起咕嘟,炖到冬瓜变透明,撒点盐,清得能照见人影儿,鲜得眉毛都要掉!
丝瓜嫩得掐出水,滑溜溜的口感,它肚子里藏着的那些“丝络”,可是通肠润便的好手。夏天气闷热,肚子也跟着闹脾气?丝瓜一下肚,像给肠胃轻轻扫了扫地。
简单做法:嫩丝瓜刮皮滚刀切块。锅里油热了,拍两瓣蒜爆香,丝瓜倒进去大火快炒!稍微加点热水焖软,撒点盐,一盘翠绿清甜,润而不腻。
苦瓜长得疙疙瘩瘩,入口先苦后回甘,像夏天里的一场“苦尽甘来”。它自带一股凉意,专治心头那把无名火。夏天心烦气躁、嘴里发干?苦瓜一吃,像给心田吹了阵凉风。
简单做法:嫩丝瓜刮皮滚刀切块。锅里油热了,拍两瓣蒜爆香,丝瓜倒进去大火快炒!稍微加点热水焖软,撒点盐,一盘翠绿清甜,润而不腻。
苦瓜长得疙疙瘩瘩,入口先苦后回甘,像夏天里的一场“苦尽甘来”。它自带一股凉意,专治心头那把无名火。夏天心烦气躁、嘴里发干?苦瓜一吃,像给心田吹了阵凉风。
去苦妙招:苦瓜切片,用盐水抓一抓再冲净,苦味跑一半!打两个鸡蛋搅匀。锅里油热先炒鸡蛋盛出,再下苦瓜炒软,倒回鸡蛋混匀,一点盐调味就够。苦味变柔和,舌尖只留清鲜。
黄瓜脆生生、水滋滋,咬一口嘎嘣响,解渴比水还过瘾!它性子平和,补水润燥却毫不含糊。烈日下口干舌燥?来根黄瓜,像把清泉直接灌进喉咙里。
去苦妙招:苦瓜切片,用盐水抓一抓再冲净,苦味跑一半!打两个鸡蛋搅匀。锅里油热先炒鸡蛋盛出,再下苦瓜炒软,倒回鸡蛋混匀,一点盐调味就够。苦味变柔和,舌尖只留清鲜。
黄瓜脆生生、水滋滋,咬一口嘎嘣响,解渴比水还过瘾!它性子平和,补水润燥却毫不含糊。烈日下口干舌燥?来根黄瓜,像把清泉直接灌进喉咙里。
爽口吃法:黄瓜洗净拍扁切段,装碗。多放点蒜末,倒点香醋、生抽、少许盐和香油,筷子一拌,酸香开胃!冰镇一下,入口那叫一个透心凉!这四种瓜,就是夏天饭桌上的“四君子”,比啥药丸子都贴心!今天冬瓜汤,明天炒丝瓜,后天苦瓜蛋,再来盘凉拌黄瓜…轮着宠幸你的餐桌,身体里的燥热湿气自然消停,浑身清清爽爽,肠胃舒舒服服。瓜棚里的夏天,藏着最朴素的养生智慧。与其皱着眉头灌药汤,不如笑着啃瓜喝汤——省下抓药的钱,多买几个瓜,这个夏天的舒坦,菜篮子给你包圆了!
爽口吃法:黄瓜洗净拍扁切段,装碗。多放点蒜末,倒点香醋、生抽、少许盐和香油,筷子一拌,酸香开胃!冰镇一下,入口那叫一个透心凉!
这四种瓜,就是夏天饭桌上的“四君子”,比啥药丸子都贴心!今天冬瓜汤,明天炒丝瓜,后天苦瓜蛋,再来盘凉拌黄瓜…轮着宠幸你的餐桌,身体里的燥热湿气自然消停,浑身清清爽爽,肠胃舒舒服服。
瓜棚里的夏天,藏着最朴素的养生智慧。与其皱着眉头灌药汤,不如笑着啃瓜喝汤——省下抓药的钱,多买几个瓜,这个夏天的舒坦,菜篮子给你包圆了!
爽口吃法:黄瓜洗净拍扁切段,装碗。多放点蒜末,倒点香醋、生抽、少许盐和香油,筷子一拌,酸香开胃!冰镇一下,入口那叫一个透心凉!
这四种瓜,就是夏天饭桌上的“四君子”,比啥药丸子都贴心!今天冬瓜汤,明天炒丝瓜,后天苦瓜蛋,再来盘凉拌黄瓜…轮着宠幸你的餐桌,身体里的燥热湿气自然消停,浑身清清爽爽,肠胃舒舒服服。
瓜棚里的夏天,藏着最朴素的养生智慧。与其皱着眉头灌药汤,不如笑着啃瓜喝汤——省下抓药的钱,多买几个瓜,这个夏天的舒坦,菜篮子给你包圆了!
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这四种瓜,就是夏天饭桌上的“四君子”,比啥药丸子都贴心!今天冬瓜汤,明天炒丝瓜,后天苦瓜蛋,再来盘凉拌黄瓜…轮着宠幸你的餐桌,身体里的燥热湿气自然消停,浑身清清爽爽,肠胃舒舒服服。
瓜棚里的夏天,藏着最朴素的养生智慧。与其皱着眉头灌药汤,不如笑着啃瓜喝汤——省下抓药的钱,多买几个瓜,这个夏天的舒坦,菜篮子给你包圆了!
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