“当小茄”助力农商旅深度融合

转自：贵州日报

“当小茄”基地。

大棚内工人在采摘千禧小番茄。

文／图罗国莉

盛夏的贵阳市乌当区，群山葱茏，绿意盎然，处处涌动着蓬勃发展的生机与活力。在乌当区新场镇王坝村小珠场村民组，300余亩银白色的连栋钢架大棚在阳光的照耀下熠熠生辉，宛如一片浩瀚的银色海洋，甚为壮观。

大棚内，一串串沉甸甸的千禧小番茄挂满枝头，散发着诱人的果香。数十名果农穿梭其间，忙碌而有序地采摘着番茄，脸上洋溢着丰收的喜悦，一幅生机勃勃的乡村振兴画卷正徐徐展开。这不仅是乌当区特色农业蓬勃发展的生动写照，更是农商旅深度融合助力乡村振兴的精彩实践。

科技赋能：打造现代农业新标杆

“当小茄”建设项目作为乌当区特色优势产业核心项目，由贵州汇农谷集团发展有限公司与乌当区携手精心打造，总投资6000余万元。该项目在新场镇王坝村、百宜镇拐九村等6个行政村落地生根，涵盖大棚搭建736.5亩及多项附属配套工程，分三期有序推进。目前，一期工程已成功种植并挂果，全部工程预计2027年完成，将达到上千亩。

该项目充分利用贵阳高海拔气候优势，创新采用“越夏种植”模式，每年二三月，土地被机械化翻犁；4月，人工播种与精细管护同步进行；6月，千禧小番茄开始采收，采摘期可持续至10月底，有效填补了夏季圣女果市场的供给缺口。在“当小茄”基地，露天种植“靠天吃饭”的风险被智慧大棚彻底化解。基地配备的智慧灌溉一体化节能集成设备，如同精准的“营养输送师”，通过密布的管网将科学调配的水肥精准送达每一株番茄根系。自动化卷膜、喷淋滴灌系统及环境监控设备构成了项目的“智慧内核”，可实时监测并调节大棚内温度、湿度、光照等环境参数，为千禧小番茄的生长创造最佳条件。这种可控环境下的设施栽培，不仅大幅降低了小番茄对农药化肥的依赖，守护乌当的绿水青山，更以稳定和高产打破了传统农业的桎梏，为现代农业发展树立典范。

农商旅融合：激活产业发展新动能

“当小茄”项目的成功，不仅体现在农业生产的现代化上，更在于其独具特色的农商旅融合发展模式。在距离基地不到一公里的分拣中心，现代化的生产线正高效运转。成千上万颗玲珑的千禧小番茄在传送带上欢快地“列队前行”。经过工人精心挑选后，按照大、中、小果的标准进行打包，随后被送入冷库保存4小时以上，以确保其新鲜度和口感。这些小番茄将奔赴全国各大城市商超，开启从深山到餐桌的奇妙旅程。

“自6月16日首批果采摘以来，每天的采摘发货量在3万斤左右，主要发往成都、重庆、东莞、深圳、南宁等几个市场，目前出货量已达20万斤。最近不少客商陆续从四川、广东、广西、陕西等地过来看品订货，对我们的‘当小茄’非常满意。”汇农谷集团负责人张伟满脸自豪地表示，到8月份高峰期时，日产量将突破20万斤，预计今年亩产8000斤到10000斤，地头价稳定在每斤4元左右，亩产值将超3万元。

汇农谷集团生产线技术负责人唐秀连一边熟练地操作着设备，一边自信地介绍：“我主要负责生产线，区分大、中、小果，我们的标准是10克到15克是小果、15克到18克是中果、18克以上是大果。今天开了一条生产线，可以生产5万斤。对于客户特殊选品的打包需求，我们都能满足。后期几条生产线同时工作，每天可生产20万斤产品。”

生产线旁，一箱箱刚从基地采摘的千禧小番茄在灯光下散发出莹润的光泽，宛如一颗颗璀璨的红宝石。来自陕西西安的批发商王明朗随机查看千禧小番茄品相后赞不绝口，“贵州的气候和地形让种出来的千禧小番茄品质在全国范围内都是数一数二的，我每天的发货量在2万斤左右，这些果子到达西安后将销往城市商超和陕西周边的配货商，深受消费者喜爱。今年我将在这里订购100万斤，为贵州的乡村振兴出一份力。”

来自广西、广东的几位批发商也对乌当“当小茄”青睐有加，纷纷表示很乐意让贵州的农产品“黔货出山”，让贵州的千禧小番茄“走”上广西、广东市民餐桌。

除了鲜果销售，汇农谷集团正全力研发番茄饮料、番茄酱、酸汤等深加工产品，形成“种植—选果—冷链—加工—销售”全链条融合。这种产业链的纵深拓展，不仅提高了千禧小番茄的附加值，也为市民提供了更多元化的旅游采摘消费体验。未来，依托蓬勃生长的种植基地，番茄深加工生产线将拔地而起，一颗颗玲珑的千禧小番茄将化身高附加值饮品与调味品，沿着“黔货出山”的大道走向更广阔的世界。

在农商旅融合的大背景下，乌当区积极打造以“当小茄”基地为核心的乡村旅游景点。游客在这里可以亲身感受现代农业的魅力，走进大棚体验采摘乐趣，品尝新鲜美味的千禧小番茄；还可以参观分拣中心，了解千禧小番茄从田间到餐桌的全过程；在乡村民宿中，品尝用千禧小番茄制作的特色美食，感受乡村的宁静与美好。

生态和谐：绘就村美民富新画卷

“当小茄”项目不仅带来了显著的经济效益，更兼具重要的社会与生态效益。大棚建设巧妙地盘活了山地资源，使土地产出率、资源利用率与劳动生产率同步跃升。

汇农谷集团自去年2月到乌当区投资打造“当小茄”项目以来，从最初种植的100亩扩建到今年的300亩，目前已直接带动乌当区新场镇王坝村400余名农民季节性就业，人均年增收超5万元，选果车间技术工种年收入可达10万元，让农民在“家门口”就能实现增收致富。

同时，科学的环境管控极大减少了农业面源污染，为喀斯特山区农业可持续发展树立了样板。“助力乡村振兴，一直是我们集团的初衷，在乌当区政府、乌当区农业农村局的关心下，今年我们将致力于打造‘当小茄’品牌，并尝试新品——五彩小番茄和水果黄瓜，让品种更多元化。”张伟表示，今年“当小茄”的产值将达2000万元。每年11月至次年3月，受气候影响，番茄苗无法存活，去年大棚就闲置了几个月，今年将汲取经验，调整种植品种，用300亩基地轮种土豆，持续产生经济价值，带动群众致富。

“我今天第一天到基地采果，每天的工钱有120元，熟练工有170元左右。在‘家门口’就业既能赚钱又可以照顾老人和孩子，我非常满足，感谢政府，让我们老百姓的日子越过越好。”王坝村村民吴伦翠脸上洋溢着幸福的笑容。

乌当区夏季平均气温在18℃至26℃之间，配合1000米以上的适宜海拔，形成了种植千禧小番茄不可复制的“凉夏”优势。这份天时地利，让“当小茄”在激烈的市场竞争中赢得了难以替代的生态席位。乌当区农业农村局局长袁会斌表示，该项目是乌当区落实特色农业战略、推动乡村振兴的关键抓手，将有效促进农村一二三产业融合发展，构建现代化农业产业体系，提升重要农产品的标准化、规模化和品牌化水平，推动现代山地特色高效农业高质量发展。

展望未来：续写乡村振兴新篇章

未来，乌当区将以“当小茄”项目为引领，进一步加大农业科技创新投入，推广先进的种植技术和管理经验，提高农业生产智能化、自动化水平。加强品牌建设，打造具有乌当特色的农产品品牌，提升产品市场竞争力。通过项目示范带动作用，吸引更多的社会资本投入农业领域，推动农业产业化、规模化发展。

在农商旅融合方面，乌当区将继续完善旅游基础设施，提升旅游服务质量，打造更多具有特色的乡村旅游产品。同时，加强与周边景区的合作，形成旅游线路联动，吸引更多游客前来观光旅游。并利用互联网平台，开展线上营销推广，扩大“当小茄”品牌的影响力，让更多的人了解乌当特色农产品和乡村旅游。

乌当“当小茄”，以一颗小番茄为支点，撬动了山地高效农业的变革，正在铺就一条科技兴农、产业富民、生态和谐的乡村振兴新路径。

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