多彩贵州网讯(刘汉滨邓婕)茶香四溢,春意正浓,漫山遍野新绿初绽。经过一冬的沉淀,在春雨的润泽与阳光的轻抚下,思南县18.89万亩茶园迎来春茶采摘黄金期。茶农与茶企纷纷抢抓时机,采摘、制茶,力求尽早供应市场。
“高山出好茶,一叶香四海”。香坝镇董家山村,思南锌硒锶晏茶集团有限公司的600亩福鼎大白茶叶基地里热闹非凡。漫山茶树层层叠叠、错落有致,娇嫩的茶叶舒展挺立,绿得浓郁。空气中茶香淡淡,放眼望去,葱郁的茶园里,嫩绿新芽在阳光中闪烁着生机。茶农们身背竹篓,手指在茶树间灵活舞动,一捏一提,动作娴熟迅速,轻快精准地采下一片片新芽。
香坝镇董家山村村民冯小英表示:“今年茶园开采我就在这儿采茶,一天工作7到8个小时,工资当天结算,一天能有一百多元,我挺满意的。”
春暖茶香飘,产业焕生机。在思南,茶叶产业是特色支柱产业之一。当地得天独厚的自然环境,孕育出品质卓越的茶叶,富含锌、硒、锶等微量元素的思南晏茶,尤其受市场欢迎。为保证茶叶新鲜度与品质,茶农们每天清晨就开始采摘,中午前将鲜叶送往附近茶厂加工。
思南锌硒锶晏茶集团有限公司香坝加工厂负责人孙博辉介绍:“我们晏茶集团在思南县有三个基地,分别位于香坝、枫芸和张家寨,自有茶园面积约7000余亩。今年3月20日开始春茶开采,预计持续到4月30日,共40天。每天能采1万斤茶青,生产干茶约2000斤。整个春茶生产预计产出8万余斤干茶,生产总值约640万元。”
“上春山,采春茶”。清明前采制的茶叶芽叶细嫩,受虫害影响小,口感清香醇厚,素有“明前茶,贵如金”的说法。随着气温逐渐回升,不仅茶园里茶农忙碌,茶叶加工厂内也是一片繁忙景象。
在思南锌硒锶晏茶集团有限公司枫芸加工厂车间,工人们熟练操作设备,严格把控每一道工序。杀青是关键环节,通过高温快速灭活茶叶中的氧化酶,去除苦涩味,保留鲜爽口感和丰富营养;理条让茶叶外形更规整美观;脱毫使茶叶表面更洁净;最后的炒干提香,让茶叶散发诱人香气,完成从鲜叶到香茗的华丽转变。
思南锌硒锶晏茶集团有限公司枫芸加工厂负责人向聪杰称:“我们枫芸加工厂从3月20日开始加工春茶,一天采收茶青6400斤左右,加工干茶1300斤,加工好就销售完了。”
近年来,思南县高度重视茶叶产业发展,通过科学种植、绿色防控、标准化加工等举措,不断提升茶叶品质与市场竞争力。如今,思南茶叶不仅畅销国内各大消费市场,还逐步走出国门,让世界领略到来自中国贵州思南的独特茶香。
思南锌硒锶晏茶集团有限公司执行董事范兵表示:“今年以来,我们晏茶集团抓住春茶生产黄金期,积极开拓国内外市场,产销业绩有望大幅增长。2025年,晏茶集团内销订单已确定突破3500吨,实现产值2400万元。在国际市场,我们积极融入‘一带一路’建设,产品远销中亚五国、东盟地区及非洲市场,深受海外消费者喜爱。外销订单预计达1000吨,预计创汇1570万美元,整体业绩较去年同期有望增长37%,呈现产销两旺的良好态势。”
茶产业是思南县“一主两辅”农业产业布局的重要部分,目前生态茶园种植面积达18.89万亩,投产茶园15.25万亩,预计春茶产量可达1400吨,产值5亿元。茶叶产业的蓬勃发展,让思南的绿水青山化作金山银山,为当地百姓铺就增收致富的道路。
未来,思南县茶产业将立足实际,持续优化茶品质、做强茶品牌、壮大茶企业,全力推动茶产业提质增效,实现高质量发展,助力乡村振兴。
一审:陈琴
二审:林秀姜
三审:文波
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