深巷探店：打通各种美好的味觉记忆

曾经，“甜”是一种奢侈的滋味，往往与“宠爱”紧密相连。过年的时候，奶奶、外婆、妈妈会搜罗各种坚果豆子给孩子们做成“八宝饭”；约会或者生日，热恋的情侣会手拉手双双走进甜品店……

20世纪改革开放后的贵阳，随着人们生活水平的提升，甜品店遍地开花，甜品的花样大量翻新，品质也越来越高。一个个小小的甜品店面，留下人们太多关于“爱”的记忆。

随着城市的发展，那些几十年屹立不倒的小甜品店被分散到了更隐秘的角落。但只要它们坚守品质，人们总会想方设法再次找到其所在。通过一番探访，“故人”在味觉记忆里产生一种跨世纪的“穿越”感；“新生代”在细节的观察和品味中，了解“美好”如何传承。

曾经的青涩少女变成了奶奶或者外婆，懵懂少年也已经满脸皱纹。但只要尝到那口熟悉的味道，家族的记忆、青春的飞扬就仿佛再次回到眼前。

今天我们的视频带您走进贵阳一条窄窄的小街“岳英街”，探访一家拥有五十多年历史的“老伯妈八宝饭”小店。春节前的这几天正是她家预定高峰，大家想要一品“老贵阳甜品风范”的，可要抓紧！

春节将至，您是否也打算留出一点时间，带上全家老少、三朋四友，深入老家旧街，去探访一些拥有“独家记忆”的老店呢？那埋藏深处的美妙滋味，一旦入口，时空就凝结在最好的年华，打通“过去、现在、未来”，“亲情、爱情、友情”……各种美好。

贵州日报天眼新闻记者孟秋

编辑邹敏

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